Resep Dessert Green Tea Yummy

DESSERT BERBAHAN GREEN TEA MANTAP

RESEP KUE CUBIT GREEN TEA

Bahan Kue Cubit Green Tea

• 2 butir telur
• 100 gram gula pasir
• 10 gram tepung terigu protein sedang
• 1 sdm tepung kanji
• 1 sdt baking powder
• 1 sdt green tea bubuk
• 50 ml air
• 75 gram margarin, lelehkan

Cara Membuat Kue Cubit Green Tea

1.  Kocok telur dan gula pasir sampai kental.

2.  Tambahkan tepung terigu, tepung kanji, baking powder , dan green tea bubuk sambil diayak dan dikocok rata dengan kecepatan rendah.

3.  Tambahkan air dan margarin, aduk rata. Tutup adonan dengan plastik wrap dan diamkan selama minimal 30 menit.

4.  Panaskan cetakan kue cubit. Olesi sedikit margarin. Tuang adonan. Tutup cetakan. Masak dengan api sedang.

5.  Setelah setengah matang Kecilkan api. Tutup kembali sampai kue matang. Angkat.

Tips: Atur agar wajan jauh dari api, jika perlu ganjal dengan loyang, supaya panas merata. Pastikan cetakan kue cubit green tea telah panas sebelum adonan dituang, karena jika sudah dituang namun cetakan belum panas, maka adonan akan bantat.

Martabak Green Tea Yummy

Bahan Kulit Martabak Green Tea

•  400 gram tepung terigu
• 2 sdt baking powder
• 100 gram gula pasir
• 1/2 sdt garam
• 2 sdt bubuk green tea
• 3 butir telur
• 800 ml susu cair
• 1/2 sdt baking soda

Bahan Topping Martabak Green Tea

• 4 pack Coklat kit-kat (potong-potong)

Cara Membuat Martabak Green Tea

1.  Untuk kulitnya, aduk rata semua bahan kulit kecuali soda kue.

2.  Diamkan adonan martabak tadi dengan lap lembab selama 5 jam.

3.  Setelah 5 jam, tambahkan soda kue kedalam adonan martabak tadi.

4.  Panaskan wajan martabak kemudian olesi dengan mentega.

5.  Tuang adonan martabak hingga setengah dari kuantiti wajan, ratakan kemudian tutup wajan.

6.  Masak martabak hingga adonan berpori.

7.  Sajikan martabak dengan toppingnya.

RESEP GREEN TEA PUDDING

         

Bahan Green Tea Pudding

·        700 ml susu cair

·        125 gram gula pasir

·        1 bungkus agar-agar bubuk warna hijau

·        1 1/2 sdt bubuk matcha greentea

·        100 gram nata de coco

Bahan Topping Green Tea Pudding

• Whipping cream secukupnya
• Potongan buah-buahan

Cara Membuat Green Tea Pudding

1.  Campur agar-agar bubuk, susu cair, gula pasir dan teh hijau bubuk. Aduk rata hingga mendidih. Angkat dan aduk hingga uap panasnya hilang.

2.  Masukkan nata de coco ke dalam gelas pudding

3.  Tuang agar-agar ke dalam gelas, biarkan mengeras dan simpan dalam lemari pendingin.

4.  Sajikan dengan hiasan whipping cream dan topping lainnya.

Itulah resep membuat dessert mudah dan lezat dengan berbahan dari green tea

YUMMYYY....

Jangan lupa dicoba yaaa.. :) gak akan nyesel kalo di coba